料理でセンス力UP！

🍳最近、本格的に料理をがんばっています！🍳

なぜかというと、センスを磨くためです。
そう自分に言い聞かせているだけなのかもしれません。笑

プロフィールの通り、わたしの今の状況は、家族のことも常に考えながら
生活していかなくちゃいけない身です。

ですが、一度きりの人生。自分のすきな音楽もできる範囲であきらめず、
独学しているところです！＾＾何事も前向きに！！

そんな中、すこしでもお金の節約につなげるため
先日、「料理がんばる宣言」しました。

もともと料理はすきですが、毎日していなかったな…
まだ宣言してから数日しか経過していないですが、
正直、とても不安。笑

がんばるしかない！！

今、実践している料理アイディア

☆冷蔵庫に購入したレシートを貼り、消化したものは線で消す。
↪これがあると、何が残っているのか、冷蔵庫を開けなくてもわかって、
何を作ろうかすぐに考えられます！

☆冷蔵庫に購入しなければいけない物・日付が危険なものを書いたメモを貼る
↪また、冷蔵庫…
冷蔵庫マグネットを活用しましょう！
（いやいや、主婦さんはみんな活用しているだろう…）

とにかくメモをして、食材や調味料の把握をしておくことは時間短縮にすごく役立ちます。

☆料理本（またはネット）は一日５分〜１０分くらいざっとみる
↪何を作ろうか、プロではないわたしにとって、すぐには浮かばないもの
料理本を見ることで、「あ、これもいいかな」と思える１品に出会えます。
きっとこの繰り返しなのかな、と思います＾＾

おまけ
料理を頑張ろうとおもったきっかけ〜番外編〜

のだめカンタービレがすきなのですが、
アニメのパリ編の方で、オクレール先生の奥様が料理人ということがわかります。
オクレール先生は素晴らしいピアニストでもあり、指導者でもあります。
そんな、オクレール先生の選んだ奥様は、料理人なんだ！！（キラキラ）
と知ったわたしは、はっとしました。

今日も、センスを磨くためには、音楽だけやっていてもだめなんだと信じ！
今日も料理本と向き合います！！ふぁいやー！